食事やお茶だし等はしたほうがいいの?

いいえ、必要ありません。
あくまでも指導のためにお伺いするため、そのようなお心遣いはいただかなくて結構ですよ。
ただ、それによってお子さんの緊張がほぐれたりする場合もあるので、ご家庭のお考えにお任せしております。